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« Quinta da Regaleira | Accueil | 2 - Salade de tomates et chicorée par Cristina M »

15 juin 2006

Commentaires

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jlhuss

Merci mille fois de cet hommage mérité à la chroniqueuse vedette de notre blog "polyphonique"
Elle le mérite!
Martha sera à Bazoches cet été cher Tiago...Nous espérons bien te voir également dans le Morvan. On pourrait d'ailleurs organiser une dégustation de salades...

Annie-Claude

Bravo Martha.... pour ouvrir le bal si rapidement.
Une salade facile à faire (Cheddar, c'est obligé ??) ici. Je teste, goûte, en respectant toutes les consignes, et vous tiens au courant.
Bises

Cristina M

Tout ça me donne de l'apétit: les textes et la salade! J'en perds même la notion du temps quand je viens lire les blogs, et je ne m'en rends compte lorsqu'on vient me dire «maman j'ai faim». Maintenant tu m'en donnes une belle excuse: je suis à la recherche de nouvelles salades! Et comme je suis ton «kangourou-préféré» je ne devrais que manger de la salade!
Et pour accompagner cette salade quelle sera ta boisson préferée?

Bonne dégustation de salades et bonne journée ensoleillée

Martha S. (from London)

Annie-Claude > oui ! tout est absolument, rigoureusement obligatoire (question de consistance mais aussi de gout !). Le cheddar peut etre remplace par un autre fromage ... au gout equivalent.

Martha S. (from London)

Cristina M > avec ca un vin rouge corse fait parfaitement l'affaire.

brigetoun

et voilà tu as trouvé ton jury - oui ça doit être très frais - snif

Fab au taf

Pour le cheddar suis pas trop sur, je vais me rabattre sur un comté ou un gruyere...
J'ai essaye de cliquer sur l'image car je croyais que c'etais animé...suis une vraie gourde aujourd'hui!

elisabetha

salut, salade ou pas salade!

Fraise des bois

Excellente idée ce concours de salades : à Bazoches on pourrait déguster ! Cette laitue iceberg a pour moi l'inconvénient rédhibitoire de comporter du concombre... Pourrait-on le remplacer par du melon d'eau par exemple ?

Ossiane

Miam, miam! Pour le moment, je me contente de regarder;-)

Martha S. (from London)

Fraise > bof le melon d'eau...a la limite plutot sans concombre
Ossiane > la photo ne lui rend pas justice !

Baïlili

Mum, ça a l'air bon, peut-être pas très léger mais ça tombe bien j'ai du poids à prendre !

Guess who

J'ai gouté cette salade (remplacé la laitu iceberg par une batavia, car il y en a pas actuellement sur le marché à Nice.
Je peux vous dire : il faut suivre scurpuleusement la recette de Martha S (Fraise, surtout pas de melon trop sucré ! à la rigueur, mets le concombre de côté ...)

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